Elever behöver bra skolmat

Skolmatsalarna kan inte bara fortsätta sänka kvaliteten i takt med att livsmedelspriserna höjs. Det är dags för nya lösningar.

Som exempel skulle jag hellre betala en matavgift varje termin än att få värdelöst billigt skräp som inte ger någon energi. Studier har även visat att det inte nödvändigtvis måste kosta mer att ha bra lunch. Bara genom att medvetet tänka på vad man lagar istället för att per automatik köra "det gamla vanliga" kan maten göras mycket fräschare.

Som elev behöver man mat så man håller sig mätt och alert hela dagen, annars kan man inte lära sig saker.